BBZ FAMILY KITCHEN

갓 쪄낸 바오쯔를 갈랐을 때 피어오르는 김과 노릇하게 구워진 교자의 고소한 향은 그 자체로 식욕을 돋운다. 시나가와구 미나미오이에 자리한 'BBZ FAMILY KITCHEN'은 이처럼 친근한 딤섬과 소박한 가정식 중식을 부담 없이 맛볼 수 있는 식당이다.

이곳을 찾으면 먼저 대표 메뉴인 바오쯔와 교자를 맛보게 된다. 손수 빚어내는 교자는 바삭하게 구워낸 군만두 외에 물만두로도 준비되어 있어 꽉 찬 속재료의 풍미를 고스란히 느낄 수 있다. 폭신하게 쪄낸 고기 바오쯔는 속이 든든해 식사의 첫 단추로 만족스럽다.

딤섬 외에도 술이나 밥에 곁들이기 좋은 일품요리가 다채롭다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 닭날개와 돼지 귀 안주, 아삭한 식감을 살린 피망 볶음밥 등 수수하면서도 자꾸만 손이 가는 메뉴가 이어진다. 요리마다 양이 알맞아 혼자 들르더라도 서너 가지 요리를 조합해 즐기기 좋다.

낮에는 점심 식사로, 저녁에는 가벼운 반주를 곁들인 식사 공간으로 활용하기 알맞으며, 매장 내 식사뿐만 아니라 포장과 배달도 지원한다. 따뜻한 응대 속에서 꾸밈없이 정갈한 가정식 중식이 생각날 때 편하게 찾을 만한 곳이다.